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O mel com pimenta pode ser utilizado de diversas formas na culinária, tanto para acompanhamentos com queijos e frios, torradas entre outros, quanto para ser adicionado a molhos de saladas e no preparo de carnes tais como carne de porco, frango, pato e coelho. É considerado um tempero agridoce, levemente picante. É uma combinação perfeita para servir com queijo. Os cristais do mel quebram o ardido da pimenta, com isso o sabor fica mais equilibrado.
